В Самарской области было выявлено 9 тысяч случаев заражения мяса

За год в Самарской области было выявлено 9 тысяч случаев заражения мяса, в том числе и паразитами. Об этом сообщили в областном департаменте ветеринарии.

Как пишет «Самарская газета», чаще всего попадается мясо, зараженное финнозом, фасциолезом, диктиокаулезом и эхинококкозом. Все эти инфекции опасны для жизни и здоровья человека. Подобное мясо либо обеззараживается, либо уничтожается. К счастью, не зарегистрировано случаев, когда недоброкачественное мясо все-таки попало в точки розничной торговли.