Роспотребнадзор Самарской области запретил скандальный омский сыр

Лабораторные исследования показали, что сыры «Чечил» под торговой маркой «Сыроедово» и «Адыгея» производства ООО «Торговый дом «Сыры» (г. Омск) не соответствует требованиям по жирно-кислотному составу, что позволяет их индентифицировать в качестве сырного, а не молочного продукта.

Управление Роспотребнадзора по Самарской области уже проинформировал крупные торговые сети региона.

В ведомстве отметили, что при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий предприниматели и юрлица обязаны соблюдать требования нормативных документов, в том числе технических регламентов.

Также юридические лица и индивидуальные предприниматели, осуществляющие оборот пищевой продукции, при получении информации о ее несоответствии требованиям техрегламентов, обязаны изъять ее из оборота самостоятельно.

Александр Киров