Товары для барбекю: на чем остановить выбор
Сегодня вниманию ценителей отдыха на природе предлагается огромный выбор товаров для барбекю. Спектр данной продукции очень широк – от древесного угля до специализированных приспособлений для жарки мяса или овощей.
Среди аксессуаров для барбекю популярностью пользуются также специальные приборы и инструменты — различные ножи, щипцы и лопатки, которые делают процесс приготовления пищи на природе максимально удобным.
Нужными аксессуарами для барбекю являются также всевозможные термосумки, термосы, корзинки и наборы посуды для пикника.
Тем не менее, основные товары для барбекю – это мангалы и грили. Поговорим о них поподробнее.
Гриль – это жаровня круглой формы с крышкой, предназначенная непосредственно для жарки мяса. Некоторые производители предлагают модели гриля на колесиках, что делает их очень практичными и удобными в использовании.
Барбекю – это приспособление без крышки, особенностью которого является возможность регулировать расположение решетки в процессе приготовления мяса. Это позволяет максимально контролировать степень прожарки.
Мангал – это конструкция прямоугольной формы, разработанная для приготовления блюд с использованием шампуров. Говоря о шампурах, стоит отметить, что их разнообразие на сегодняшний день очень велико – от привычных металлических до популярных в последнее время бамбуковых.
Вариаций на тему мангала также огромное множество:
Традиционные мангалы для барбекю и шашлыка;
- Складные мангалы – негабаритные приспособления весом до 5-ти кг;
- Садовые или дачные мангалы – могут использоваться для приготовления мяса, а также выполнять функцию камина;
- Профессиональные мангалы – для ресторанов и шашлычных
- Мангал-коптильня – исключительно для копчения продуктов
- Для тех, кто предпочитает решетки для гриля, также существует масса предложений – это специальные решетки для овощей, грибов, рыбы, птицы, мяса – в зависимости от ваших кулинарных предпочтений. Обращаем ваше внимание на новшество — решетку для барбекю, которая размещается прямо на земле и выполняет функцию гриля.
- Предлагаемые нами решетки — гриль имеют следующие преимущества:
- Имеют удобную термостойкую ручку, что сводит к нулю риск получения ожогов
- хорошо фиксируются в закрытом положении, позволяя избежать непроизвольного открытия
- обладают достаточной толщиной, которая выдерживает вес любых продуктов
- выполнены из качественного материала, исключающего возможность деформации решетки при нагревании.